Kahvihetki on tässä taloudessa arvostettu hetki. Varsinkin jos sen joskus saa nauttia rauhassa ja ajan kanssa. Mutta auta onnetonta, jos tarjolla on pelkkää kahvia! Tässäpä siis pikahelpotus-herkutus:
Kaurakeksit:
50g voita sulatettuna
2dl kaurahiutaleita
1dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna
Ainekset sekaisin, ruokalusikalla klönttejä pellille kunnon välein (noin 20 eli kahdelle pellille) ja paistamista 175asteessa 10 minuuttia ja tämäkin kahvihetki on pelastettu...
Toinen hyvä puoli (siis maun lisäksi) näissä kekseissä on se, että näitä voi aika pienenkin pienen kanssa leipoa. Tai sitten aika pieni isokin voi tällä onnistua, jos vaan muistaa lisätä sokerin taikinaan...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti