.

.

maanantai 30. syyskuuta 2013

Tähän väliin hieman käsitöitä: joogasukat ja päänlämmitin

Uskon kovasti oppimiseen.
Siihen, että kunhan aloittaa, yrittää ja harjoittelee voi oppi uusia taitoja.
Täytyy vaan olla halua yrittää toisen ja kolmannenkin kerran.
Serkkuni lainasi minulta virkkauskirjan ja aikoi opetella virkkaamaan.
Veljeni alkoi soittaa haitaria yli kaksikymppisenä ja nyt saamme nautti kesäillan valsseista ja muista.
Itsekin pitäisi ryhtyä johonkin uuteen,
ettei ihan kangistu.
Nykyisin pidän vain yllä jo opittuja taitoja.
 

Lanka loppui 10kierrosta ennen maalia.
Ja ohjehan on täältä.
 

 
Kehittyykö valokuvaamisessa?

 
No, aina voi vaihtaa mallin parempaan...

 
 
 
 

lauantai 28. syyskuuta 2013

Leipää kaurapuurosta

Meillä keitetään joka aamu kaurapuuroa.
Tai no, ukkoseni keittelee sunnuntaisin riisipuuron,
vanhaan kälviäläiseen tapaan. Yleensä puuro maistuu kaikille hyvin, mutta
joskus käy niin (ja minullehan, joka ei paljon viitsi puuron keitossa mittailla, käy),
että puuroa jää paljon yli. Tällä viikolla näin on käynyt kaksi kertaa!
Toisaalta ei ole haitannut, kun on sitten ollut hyvä syy leipoa leipää.
 

Jos et ole kaurapuurosta leipää tehnyt niin hommahan toimiin näin:
Lisää kaurapuuron jämään lämmintä vettä niin paljon että saat velliä. Samalla vellin pitäisi lämmitä hiivalle sopivaksi. Lisää velliin öljyä noin 1/2dl. Jos velliä on suunnilleen kolmesta kuuteen desiin hiivaa tarvitaan yksi kuivahiivapussi. Sekoita kuivahiiva, muutama desi jauhoja (graham-, speltti-, vehnäsekoitus minulla), rkl suolaa(tai vähemmän jos puuro oli kovin suolaista) ja rkl sokeria toisessa astiassa  ja lisää velliin hyvin sekoittaen.
Lisäile jauhoja ja vaivaa taikinaa kunnolla kunnes se on vielä vähän tarttuvaista, mutta jo selvästi taikinapallo eikä enää tahnaa kupin pohjalla. Leivinliina päälle ja anna kohota tunti. Kippaa kohonnut taikina leipävuokaan ja anna kohota kunnes uuni lämpiää 175asteeseen.
Jos haluatkin sämpylöitä tai et omista leipävuokaa niin ei hätää. Kippaa taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa hieman jauhoja lisäillen. Muotoile taikinasta sämpylät tai leipä ja anna kohota varttitunti. Sämpylät uuniin 200asteeseen ja leipä 175.
Leipä vaatii kypsyäkseen noin tunnin ja sämpylät sellaisen 20minuuttia.
 

 
Vielä kun saisi opeteltua leivinuunissa paistamisen.
Olen raukka ja paistelen vain varman asteikon uunissa.
 
 
 

keskiviikko 25. syyskuuta 2013

Elokuvan tekoa

Esikoinen innostui taas elokuvan tekemisestä.
Kuljetti muumit ja sotilaat huoneeseensa,
viritti maiseman ja räpsytteli kuvia.
Sinne ne sotilaat vilahti muumitaloon pahat mielessä epäilisin...
 
 
Aikoinaan eno teki serkkunsa kanssa samanlaisen puuhan.
Silloin tarina päätyi ihan VHS:lle nimenään Lohikäärmeen metsästys.
Silloin tarinassa oli kyllä enemmän verta ja putoilevia päitä
kuin esikoisen vastaavassa, mutta se toteutettiinkin muovailuvahasta, mikä helpotti sitä veriroiskeiden tekemistä.

 
Ei ole ollenkaan huono juttu, että tavaroille keksii uusia käyttötarkoituksia.
Lelutkaan eivät saisi olla ihan valmiiksi ajateltuja, yhden leikin -ihmeitä,
sellaiset kun taitavat olla mielikuvituksen tappajia. Joskus luin, että lapsilla pitää välillä olla tylsää ja olen kyllä ihan samaa mieltä. Tylsyys ruokkii mielikuvitusta.
Lapset pärjäisivät varmaan varsin hyvin kepeillä ja kävyillä,
voisivat ehkä tehdä niistä jopa elokuvan.
Mielikuvitus on hieno juttu!
 
 
 


lauantai 21. syyskuuta 2013

Mietelauselma

Viuppale kehittelee vauhtia.
Automiehen vauhti kiihtyy kiihtymistään.
Eipä siinä muuta sitten ajattele, kuin...
 
 
Kangas oli pitkään kirjontakehyksessä ja langatkin valmiina,
mutta eihän tässä talossa saa ikinä aikaa kirjoa.
Tarvitsin kuitenkin mietelauseen seinälle,
joten oikaisin kaksipuolisen liimakankaan ja valkoisen kankaan avulla.
Hermostuksen ja metakan keskellä nostattaa hymyn huulille.
Ainakin seuraavan katasrofiin saakka!


lauantai 14. syyskuuta 2013

Kiireisen/laiskan päivän pelastus

Välillä ei huvita laittaa ruokaa.
Sellaisia hetkiä varten pitää olla varastossa nopeita ja vähän vaivaa vaativia ohjeita.
Quesadillat on tällainen pika-apu.
Tarvitaan vaan tortilloita ja juustoa kaiken muun voi muokata/korvata.
Paistinpannu lämpimäksi, siihen tortilla, päälle juustoraastetta (tai suoraan höylällä...),
juustonpäälle mielen ja jääkaapin sisällön mukaan kinkkua, salamia, kanaa (sopivasti edellispäivän jämien hävitykseen), tonnikalaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, raejuustoa, paprikaa...
Mitä vaan jo kypsää eikä liian vetistä. Toinen tortilla päälle ja päälle painoa, vaikka oma kämmen, kunhan varot kuumia pannun reunoja.
Valmista, kun juusto on sulanut ja pinta ottanut vähän väriä.
 
 
Tässä välissä juustoa, kinkkusuikaleita ja raejuustoa.

 
Lisänä parsakaalia ja tomaattia...

perjantai 13. syyskuuta 2013

Tomaatti

Eihän siitä puutarhoinnista tänäkään vuonna juuri mitään tullut.
Kasvihuoneen ovi on edelleen rikki ja kasvimaakin on elänyt pitkälle omaa elämäänsä.
Kuitenkin keväällä laitetut tomaattit tuottavat nyt satoa, hitaasti mutta varmasti.




 
Kasvatuksessa oli kahta lajiketta:
pensastomaatti tiny tim
ja ulkotomaatti outdoor girl.
Outdoor girliä sekä kasvihuoneessa että lämpimällä seinustalla
ja ulkona tuli ennemmin valmiiksi.
 

 
Lapset ovat sitten eläneet punaisella ja vihreällä,
tomaatilla ja parsakaalella.
Paitsi se vanhin, jolle ei kelpaa kumpikaan...

torstai 12. syyskuuta 2013

Kun tahto on kova niin keinot löytyy!

Neiti on omatoiminen.
Välillä tuntuu, että liiankin omatoiminen.
Siperia opettaa ja kahden pikkuveljen maailmassa sitä on varmaan vaan pitäny oppia tekemään itse jos jotain haluaa...
 
 
Ja jos vaatekaapin päältä jotain haluaa,
niin sehän onnistuu, kun pinoaa kaksi tuolia päällekkäin ja
kantaa rahin vielä viereen.

 
Mitä isot edellä sitä pienet perässä.

maanantai 2. syyskuuta 2013

Mustikat tulee niin loppumaan kesken!

Mustikoita oli metsät pullollaan
ja hain niitä ihan säälittävän vähän.
Enemmän kuin koskaan aiemmin,
mutta silti vähän.
Ja ne tulee niin loppumaan kesken, ainakin kun jo nyt oon menny pakkaselle.
Mutta minkäs teet, kun eihän aamupuuroa voi syödä ilman marjoja, vai voiko!
Jääkaappiin sulamaan otetut mustikat häviävät nekin nopeasti jukurtin sekaan,
piltin sekaan, paljaaltaan ja piirakkaan.
 
 
Iltapalaksi syötiin neidin kanssa mustikoita, luonnojukurttia ja rahkaa.
Pikkupojat olivat jo nukkumassa ja isolle ei kelpaa rahka eikä marjat.

 
Ei kyllä tiedä mitä menettää!