.

.

perjantai 31. toukokuuta 2013

Nokkosmunakas ja keräilysalaatti

Villi villitys jatkuu.
Tänään lounaaksi nokkosmunakasta ja salaattia.
Keräilin kasvimaalta ja ulkoa salaatiksi: rukolaa, mitsunoa, ketunleipää, vesiheinää ja salaatinkastikkeeseen maahumalaa.
Munakas syntyi kuudesta munasta, puolesta desistä maitoa ja desistä esikäsiteltyjä nokkosia (huuhtelu, ryöppäys ja hienonnus) niin ja herbamaresta.
 
 
Neiti ei vaikuttanut innokkaalta, mutta automies söi senkin, mitä siskon lautaselle jäi.

 
Munat on tutuista kanoista, joten lähiruokaa siltäkin osin!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti