.

.

perjantai 21. helmikuuta 2014

Ollaan olevinaan toipilaita

Meillä on flunssaa, mutta vain olevinaan.
Ei tulirokkoa, sikainfluensaa, keuhkoputkentulehdusta eikä edes kuumetta,
ainoastaan vuotavia tai tukkoisia neniä, tahmeaa aivotoimintaa ja paljon jaksamattomuutta
 ja huonoa tuulta. Vähällä siis päästään jos tällä selvitään!
Hienokseen on sitten elämä edennyt jonkinlaisen ruudun äärellä itse kullakin. Asiaa ei yhtään ole auttanut jatkuvasti olohuoneeseen rynnivä urheilu, mutta kyllä me tästä taas aktiivisoidutaan tai aktiivistutaan, aktivoidutaan! Sehän se: aktivoidutaan. Sitä tehdään, kunhan jaksetaan.
Odotellessa voidaan rakentaa vaikka pesä.
 
 
 






 

 
Olen suloinen pikku kimalainen!

maanantai 10. helmikuuta 2014

Pelipäivä

Meillä on kuulemma pelipäivä. Samoin on myös elokuvapäivä, karkkipäivä, kerhopäivä ja musiikin kuuntelupäivä. Enhän minä tätäkään keksinyt, vaan se oli ihan joku muu omapäinen taho. Näin ollaan sitten eletty, lauantaina tikkari ja kinderi, tiistaina kerhoon ja muskariin, perjantaina keskimmäiset saavat mäiskiä myyriä Wii:llä ja torstaisin laitan elokuvan pyörimään sitä haluaville. Pysyypähän elämässä jonkinlainen järjestys ja pelaamiset ja telkkarin töllöttelyn voi hyvin kieltää lausahtamalla: tänään ei ole ...päivä.
Ehkä tämäkin idea on noussut lasten tarpeesta rutiineihin. Kotona elely saa uuden ryhdin, kun päivillä on toiminto. Mennään nyt näin niin kauan, kun jaksetaan.
 
 
 
 Kuten kuvista näkyy: kyseessä ei ollut siivouspäivä!

sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Aamun ensimmäinen homma alias helppo aamuleipä

Tiedättekös,
tämä kertoo taas leivästä.
Eilen illalla leipää oli jäljellä enää yksi pala.
Ajattelin, että tässä täytyy olla jokin helpompikin konsti ja sellaista koetin.
Suht pehmeä taikina, tarttuvainen muttei enää puuroa, kippaus
suoraan leipävuokaan, kelmu päälle ja jääkaappiin odottamaan aamua.
Aamulla uuni lämpiämään samalla leipä huoneenlämpöön.
En vaivannut, kohottanut tai edes siirtänyt toiseen astiaan, ainoastaan paistoin.
Jännityksellä!
 
 
Ei yhtään hullumpaa.
Ohje tässä:
25g hiivaa
3dl vettä (haaleaa)
rkl suolaa
rkl sokeria
1/2dl seesaminsiemeniä
1/2dl auringonkukansiemeniä
5 1/2dl sämpyläjauhoja
1/2dl öljyä
 
Liotin hiivan veteen ja lisäsin sokerin, suolan ja noin puolet jauhoista.
Nyt sekoitin, voimalla ja vauhdilla, että jotain sitkoa tähänkin leipään saisin.
Lisäsin loput jauhot ja öljyn ja sekoitin kunnes kunnolla sekaisin, en sen kummenmin.
Taikina oli kuten aiemmin kuvasin sellaista tarttuvaista. Siirto leipävuokaan, kelmu niskaan ja jääkaappiin. Aamulla 225asteiseen uuniin ja sitten uuni 200asteeseen, 40-50 minuuttia ja valmis!
Eli jos heräät seitsemältä leipä on valmista jo ennen kahdeksaa.


 
Leivän teon kaameus ja hienous: ensi kerran onnistumisesta ei ole mitään takeita.